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MacBook Pro や MacBook Air などのノート型のMacや、iMac などの液晶パネルのメーカー型番を調べるときに役立ちます。 (Apple は複数のサプライヤーから液晶パネルを調達しているので、同じ機種であってもメーカーが違ったりします。)
下がそのコマンドです。
ioreg -lw0 | grep IODisplayEDID | sed "/[^<]*</s///" | xxd -p -r | strings -6
このコマンドをターミナル.app などで実行します。

僕のiMacでは
「LM201WE3-TLF1」
と出ました。
ググってみたら LG.Philips 社製のものらしいです。
まあ、わかったところで僕の知識では「へぇ〜」としか言いようが無いです。
(´・ω・`) へぇ〜